Ratna Dg Bunga Story

  Pan Cake diameter 7 cm Bahan : Kentang 250 gr Terigu 125 gr Gula 125 gr Margarin 50 gr Santan 1 bks (65 gr + air 300 ml) Telur 2 butir Perisa vanilla 1/4 sdt Cara Membuat : Kukus kentang lalu lumatkan. Sisihkan Cairkan margarin. Sisihkan Kocok gula dan telur hingga larut Tambahkan terigu, larutan santan dan perisa vanilla. Aduk hingga adonan lembut Tambahkan kentang. Aduk rata Tambahkan margarin. Aduk rata Panaskan pan cake kemudian tuang adonan hampir penuh ke dalam pan cake Berikan topping setelah pinggirnya berkulit Panggang kembali hingga matang. Angkat Brand Bahan : 💚Terigu : Segitiga Biru 💚Margarin : Blue Band Serbaguna 💚Gula : SariWangi 💚Santan : Kara 💚Perisa vanilla : Koepoe° Koepoe |Resep| by  Ratna Dg Bunga - Makassar

Bahan : Margarin 200 gr Gula halus 70 gr Terigu 250 gr Tepung jagung 30 gr Coklat bubuk 30 gr Susu bubuk 30 gr Kuning telur 1 btr Baluran : Ovaltine dan Gula halus ■ Campur semua bahan baluran. Aduk rata. Siap digunakan sebagai baluran cookies Cara Membuat : Campur margarin dan gula halus. Aduk dengan spatula hingga lembut Masukkan telur. Aduk rata Masukkan susu, coklat bubuk dan tepung jagung. Aduk rata Masukkan terigu secara bertahap. Uleni adonan hingga kalis Cetak adonan lalu panggang pada suhu 150°C selama 30 menit (sesuaikan oven masing-masing) Angkat dan balur cookies selagi hangat Biarkan cookies dingin kemudian masukkan ke toples. Tutup rapat toples Brand Bahan : ✔Margarin : Filma ✔Terigu : Kunci Biru ✔Tepung jagung : Maizenaku ✔Coklat bubuk : Van Houten ✔Susu bubuk : Dancow ✔Gula halus : Rose Brand |Resep| by  Ratna Dg Bunga - Makassar

Bahan : Brown sugar 150 gr + Air 200 ml Susu UHT 1 lt Susu evaporasi 380 gr SKM 100 gr Cara Membuat : Masak brown sugar dan air. Sisihkan Campur susu UHT, susu evaporasi dan SKM. Aduk rata Tuang larutan brown sugar ke dalam larutan susu. Aduk rata Tuang ke dalam botol. Siap disajikan Jika suka dingin masukkan ke kulkas. Bisa juga dibekukan agar lebih tahan lama Brand Bahan : 💚Brown sugar : Value - Hypermart 💚Susu UHT, SKM : Frisian Flag 💚Susu Evaporasi : Sunbay - F&N |Resep| by  Ratna Dg Bunga - Makassar

  Batik merupakan pakaian sejuta kegiatan. Kerja ok, ke acara apa saja ok, jalan-jalan ok juga. Dan menurut saya, batik itu tidak membosankan. Mengapa ? Karena Motif dan paduan warnanya beraneka ragam yang terlihat selalu cantik, dipadukan apa saja tetap nyaman dipakai. Batik dibuat apapun selalu kelihatan modis mulai dari kemeja, blouse, tunik, dress, rok, kulot, dan lain-lain. Jadi menurut saya Batik itu modis, cantik, elegan, berkelas, segar dan nyaman  Agar batik yang kita punya tetap awet, perlu diperhatikan beberapa hal : Cuci dengan tangan, dan sebaiknya gunakan sabun cuci khusus untuk batik agar tekstur kain tetap terjaga Saat akan dijemur jangan diperas agar serat kain tetap terjaga Jangan dijemur di bawah terik matahari langsung Jangan diseterika dengan suhu panas Batik jangan dilipat, melainkan digantung 

  Bahan : Gabin malkist 28 keping Terigu 100 gr Gula 50 gr SKM 40 gr Margarin 25 gr Air 200 ml Perisa vanilla secukupnya Minyak goreng secukupnya Cara Membuat : Campur semua bahan ke dalam panci kecuali gabin. Aduk hingga adonan lembut Masak sambil terus diaduk hingga adonan mengental (agak padat). Gunakan api sedang cenderung lecil Angkat. Dinginkan Setelah vla dingin, isi gabin pada sisi yang polos dengan vla lalu tutup dengan gabin pada bagian yang polos juga. Ratakan vla pada ke empat sisi gabin Goreng pada minyak panas dengan api kecil Brand  Bahan : 💚Gabin malkist : Mayora  💚Terigu : Segitiga Biru 💚Margarin, minyak goreng : Filma 💚SKM : Frisian Flag 💚Gula : Gulaku 💚Perisa vanilla : Koepoe° Koepoe |Resep| by  Ratna Dg Bunga - Makassar

  Bahan : Sirup melon 60 ml Susu UHT 200 ml SKM 20 gr Air Es 270 ml Cara Membuat : Campur semua bahan. Aduk rata Masukkan ke botol lalu masukkan ke kulkas Brand Bahan : 💚Sirup melon : Marjan 💚Susu UHT, SKM : Frisian Flag |Resep| by  Ratna Dg Bunga 24 Syawal 1444 H - Makassar

  Bahan : Udang 200 gr Tomat ukuran kecil 3 buah Sambal terasi 3 sdm Bumbu Kaldu ayam kampung 3/4 sdt Gula pasir 1 sdt Bawang putih bubuk 1/4 sdt Bawang merah bubuk 1/2 sdt Minyak goreng 30 ml Cara Membuat : Kupas udang. Sisihkan Potong-potong tomat. Sisihkan Tumis sambal, bumbu kaldu, gula, bawang putih dan bawang merah hingga mengeluarkan aroma sedap Masukkan udang. Aduk rata. Masak hingga matang Masukkan tomat. Aduk rata. Biarkan mendidih lalu angkat |Resep| by Ratna Dg Bunga 23 Syawal 1444 H - Makassar

  Bahan : Ikan Bandeng ukuran sedang 1 ekor Tomat 2 buah Sereh 1 btg Bumbu kaldu 1 sachet (9 gr) Bubuk bawang merah 1 sdt Bubuk bawang putih 1/2 sdt Lada bubuk 1/2 sdt Kunyit bubuk 1/2 sdt Gula 1/2 sdt Sambal terasi 1 sdt Minyak sayur 1 sdm Air secukupnya Cara Membuat : Tumis sambal terasi, bumbu kaldu dan gula hingga mengeluarkan aroma sedap. Masukkan sereh yang telah dimemarkan. Aduk rata Masukkan air. Aduk rata Masukkan lada, bawang merah, bawang putih dan kunyit. Aduk rata Masukkan ikan. Biarkan mendidih Masukkan tomat. Masak hingga matang dan airnya menyusut |Resep| by Ratna Dg Bunga 22 Syawal 1444 H - Makassar

Bahan : Tempe 400 gr Telur 2 butir ukuran besar (1 butir untuk adonan, 1 butir untuk baluran) Tepung terigu 50 gr Daun seledri 2 batang Bumbu kaldu 2 sdt Bawang putih bubuk 1/2 sdt Bawang merah bubuk 1/2 sdt Kunyit bubuk 1/2 sdt Sambal terasi 1 sdt Gula 1/2 sdt Minyak goreng Cara Membuat : Potong-potong tempe kemudian kukus selama 15 menit. Setelah itu hancurkan lalu masukkan ke dalam wadah yang besar Masukkan telur, bawang putih, bawang merah, kunyit, bumbu kaldu, sambal terasi, gula, terigu dan daun seledri yang telah dipotong-potong kecil. Aduk rata Bentuk adonan tempe Balur dengan telur yang telah dikocok lepas lalu goreng dengan api sedang hingga kuning kecoklatan. Perkedel Tempe siap disantap dengan nasi, ataupun sebagai cemilan Note : Untuk antisipasi keasinan hendaknya Bumbu kaldu jangan dimasukkan sekaligus mengingat ukuran telur berbeda serta terkadang penakaran tepung  juga biasa beda |Resep| by Ratna Dg Bunga 20 Syawal 1444 H - Makassar

  BAKSO Bahan : Tahu ukuran sedang 6 potong Telur 1 butir Tepung terigu 70 gr Tepung tapioka 75 gr Bumbu kaldu 1 sachet (9 gr) Lada 1/2 sdt Bawang putih 1/2 sdt Gula 1/2 sdt Cara Membuat : Lumatkan tahu kemudian campur semua bahan Bulatkan adonan Didihkan air lalu masukkan bulatan tahu Masak dengan api sedang hingga tahu mengapung. Angkat. Tiriskan. Lanjut membuat kuah KUAH Bahan : Air 1 ltr Lada 1/2 sdt Gula 1/2 sdt Minyak goreng 2 sdm Bumbu kaldu 1 sachet Bawang putih 5 siung Cara Membuat : Iris tipis bawang putih lalu tumis hingga kecoklatan Masukkan air, bumbu kaldu dan gula. Aduk dan Biarkan mendidih Masukkan lada. Aduk rata. Biarkan mendidih. Angkat Bahan pelengkap : Bawang goreng Daun seledri Jeruk nipis Sambal Note : Untuk antisipasi keasinan hendaknya Bumbu kaldu jangan dimasukkan sekaligus mengingat ukuran tahu dan telur berbeda serta terkadang penakaran tepung  juga biasa beda Kalau ada yang tersisa bisa disimpan di kulkas dengan cara tutup bakso dengan Cling wrap agar tidak

  Creme Brulee ekonomis Bahan : Lapisan bawah : Margarin/butter 100 gr Terigu 120 gr Gula 140 gr Susu UHT 1400 ml Perisa vanilla 1/4 sdt Lapisan atas (vla karamel) : Gula 100 gr + Air panas 150 ml Tepung jagung 20 gr + air 50 ml (larutkan) Cara Membuat : Lapisan bawah (lapisan putih) : Lelehkan margarin dengan api sedang cenderung kecil Masukkan terigu. Aduk rata Masukkan susu secara bertahap. Aduk hingga lembut Masukkan gula. Aduk rata Masukkan vanilla. Aduk hingga meletup-letup. Angkat Tuang ke dalam cup hampir penuh lalu Tutup. Biarkan set. Lanjut membuat vla karamel Lapisan atas (vla karamel) : Lelehkan gula dengan api kecil Masukkan air. Aduk rata Masukkan tepung jagung yang telah dilarutkan. Aduk hingga meletup-letup. Angkat Tuang dengan pelan ke atas lapisan putih Masukkan ke kulkas selama 3 jam biar hasilnya lebih padat Brand Bahan : 💚Margarin : Blue Band 💚Terigu : Kompas 💚Gula : Gulaku 💚Susu UHT : Frisian Flag 💚Perisa Vanilla : Koepoe° Koepoe 💚Tepung jagung : Maizenaku |

Coklat bingits "Chocolate Pudding with Chocolate Vla " Cup 150 ml Bahan : Pudding : Bubuk agar-agar coklat 1 bks Gula 120 gr SKM coklat 200 gr Coklat bubuk 20 gr Garam 1/4 sdt Air 900 ml Vla : Tepung jagung 10 gr Gula 10 gr Coklat batang 25 gr Kuning telur 1 sdt (5 gr) Susu UHT plain 250 ml Santan 1 sdm (20 ml : santan instan) *Sebaiknya menggunakan sendok takar Topping : M eises Cara Membuat : Pudding : Campur semua bahan ke dalam panci Masak sambil diaduk hingga meletup-letup. Gunakan api sedang Angkat, dan siapkan wadah tahan panas Isi wadah 3/4 bagian saja. Sisihkan. Lanjut membuat vla Vla : Cincang DCC lalu masukkan ke dalam panci bersama  semua bahan. Aduk rata Masak sambil diaduk hingga meletup-letup dengan api sedang cenderung kecil Angkat. Biarkan dingin Tuang dengan pelan ke atas puding yang telah set Berikan topping Cemilan ini menggunakan bahan : ●Tepung agar-agar : Swallow Globe ●Coklat batang : Tulip ( jenis milk) ●Coklat bubuk : VanHouten ●SKM, UHT : Frisian Fl