Ratna Dg Bunga Story

  Cup 150 ml Bahan : Jagung ukuran sedang 2 biji Tepung jagung 20 gr SKM 120 gr Susu UHT 400 ml Air 250 ml Perisa vanilla secukupnya Cara Membuat : Serut jagung Didihkan air. Rebus jagung dengan api sedang hingga air tersisa sekitar 50 ml. Angkat Tambahkan tepung jagung. Aduk rata Tambahkan SKM, susu UHT dan perisa vanilla. Aduk rata Masak kembali dengan api sedang cenderung kecil. Aduk terus sampai meletup-letup. Angkat Tuang ke dalam cup. Siap disantap dalam keadaan hangat ataupun dingin Brand Bahan : 🍶SKM, Susu UHT : Frisian Flag 🌽Tepung jagung : Maizenaku 💚Perisa vanilla : Koepoe° Koepoe |Resep| by Ratna Dg Bunga - Makassar

  Bahan : Nutrijel coklat 1 bks kecil (20 gr) Terigu 60 gr Coklat bubuk 20 gr Gula 150 gr Margarin/minyak sayur 200 gr Telur 3 butir Baking powder 1 sdt Perisa vanilla secukupnya Choco chips secukupnya  Cara Membuat : Lelehkan margarin. Sisihkan Kocok telur dan gula hingga larut Tambahkan terigu, coklat bubuk, nutrijell, baking powder dan perisa vanilla. Aduk rata Tambahkan margarin. Aduk hingga margarin tercampur merata dengan adonan Tuang ke dalam cetakan/loyang setengah bagian saja Berikan choco chips secukupnya Panggang adonan dengan suhu 170°C selama 45 menit (Sesuaikan oven masing-masing) Brand Bahan : 💚Terigu : Kompas 💚Coklat bubuk : Windmolen 💚Gula : Gulaku 💚Margarin : Blue Band Cake & Cookie 💚Baking powder, perisa vanilla : Koepoe° Koepoe |Resep| by Ratna Dg Bunga - Makassar

  Bahan : Butter 200 gr Gula halus 100 gr Terigu 275 gr Tepung jagung 50 gr Vanili secukupnya Topping : Chocochips Cara Membuat : Campur butter dan gula halus. Aduk hingga creamy Tambahkan vanili dan tepung jagung. Aduk rata Masukkan terigu secara bertahap. Uleni hingga kalis Cetak sesuai selera lalu berikan topping Panggang pada suhu 150°C selama 30 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing) |Resep| by  Ratna Dg Bunga - Makassar

  Bahan : Tahu ukuran sedang 6 potong (300 gr) Telur 2 butir Terigu 40 gr Tepung tapioka 60 gr Minyak sayur 50 ml Kol 150 gr Bumbu kaldu 2 sdt Lada bubuk 1/2 sdt Bawang putih bubuk 1/2 sdt Daun seledri 2 btg Sambal tabur secukupnya Cara Membuat : Iris tipis kol dan seledri. Sisihkan Lumatkan tahu. Tambahkan telur. Aduk rata Tambahkan terigu, tepung tapioka, lada, bawang putih dan bumbu kaldu. Aduk rata Tambahkan kol. Aduk rata Tambahkan minyak. Aduk rata Tambahkan seledri. Aduk rata Panaskan cetakan dengan api sedang cenderung kecil. Tuang adonan ke dalam cetakan. Jika pinggirnya sudah berkulit, balik martabak sebentar saja Angkat lalu berikan sambal tabur selagi panas Brand Bahan : 💚Terigu : Segitiga Biru 💚Tepung tapioka : Rose Brand 💚Minyak sayur : SunCo 💚Bumbu kaldu : Indofood rasa ayam kampung 💚Lada : Ladaku 💚Bawang putih : Koepoe° Koepoe 🌶Sambal tabur : BonCabe level 15 |Resep| by Ratna Dg Bunga - Makassar

   200 ml Bahan : Bubuk agar-agar plain 1 bungkus Gula 150 gr Terigu 80 gr Santan 1 bks (65 gr) Perisa vanilla 1/2 sdt Garam 1/4 sdt Air 900 ml SKM putih 1 sachet SKM coklat 1 sachet DCC 50 gr Cara Membuat : Campur agar-agar, terigu, gula, perisa vanilla dan garam. Aduk rata Masukkan santan dan air. Aduk rata Masak sambil terus diaduk sampai meletup-letup. Gunakan api sedang cenderung kecil. Angkat, lalu adonan dibagi dua. Adonan yang satu ditambahkan SKM putih. Adonan yang lain ditambahkan SKM coklat dan DCC yang telah dilelehkan. Aduk rata Tuang ke dalam loyang/cetakan secara bergantian dengan takaran yang sama Biarkan set lalu masukkan kulkas Brand Bahan : 💚Bubuk agar-agar : Swallow Globe 💚Terigu : Segitiga Biru 💚Gula : Gulaku 💚Santan : Kara 💚DCC : Van Houten 💚SKM : Frisian Flag 💚Perisa vanilla : Koepoe° Koepoe |Resep| by  Ratna Dg Bunga - Makassar

  Bahan : Sanggara : Pisang raja 10 biji Telur 1 butir Minyak goreng secukupnya Isian : 100 gr kacang tanah kupas Gula pasir 30 gr Margarin 15 gr Saus : Gula pasir 75 gr Air 100 ml Cara Membuat : Isian kacang : Sangrai kacang tanah lalu tumbuk/coper kasar Campur dengan gula dan margarin. Aduk rata. Sisihkan Saus : Campur gula dan air Masak hingga gula larut. Sisihkan Sanggara : Kocok lepas telur. Sisihkan Kupas pisang lalu goreng setengah matang. Angkat, kemudian celupkan ke kocokan telur. Setelah itu goreng kembali pisang hingga warna keemasan Angkat. Belah pisang di bagian tengah (jangan sampai putus). Isi dengan campuran kacang dan siram dengan saus. Siap disantap Note : Jika Sanggara Balanda  masih ada sisa bisa disimpan di kulkas. Bisa tahan sampai seminggu |Resep| by Ratna Dg Bunga - Makassar