Ratna Dg Bunga Story

Bahan : Pudding : Bubuk agar-agar coklat 1 bks Gula 120 gr SKM 200 gr Coklat bubuk 20 gr DCC 50 gr Air 900 ml Vla : Tepung jagung 10 gr Gula 10 gr Susu UHT plain 250 ml Santan 1 sdm (20 ml : santan instan) Kuning telur 1 sdt (5 gr) Perisa vanilla 1/4 sdt Garam secukupnya *Sebaiknya gunakan sendok takar Cara Membuat : Pudding : Potong-potong kecil coklat batang. Sisihkan Campur semua bahan ke dalam panci. Aduk rata Masak dengan api sedang sambil diaduk hingga adonan agar-agar panas Kecilkan api kompor lalu Masukkan potongan coklat. Aduk terus hingga meletup-letup Angkat, dan siapkan wadah tahan panas Isi wadah 3/4 bagian saja. Diamkan hingga set. Lanjut membuat vla Vla : Campur semua bahan ke dalam panci Masak sambil diaduk hingga meletup-letup dengan api sedang cenderung kecil. Angkat. Biarkan dingin Tuang dengan pelan ke atas pudding yang telah set Berikan topping Cemilan ini menggunakan bahan : ●Tepung agar-agar : Swallow Globe ●Coklat batang : Tulip ( jenis milk) ●Coklat bubuk : Van

  Bahan : Talam : Tepung beras 100 gr Brown sugar 200 gr Perisa vanilla 1/4 sdt Garam 1/4 sdt Susu UHT 100 ml Air 700 ml Vla : Tepung beras 30 gr Gula pasir 10 gr Santan 1 bungkus (65 ml) Air 350 ml Perisa Vanilla 1/4 sdt Garam 1/4 sdt Cara Membuat : Talam : Campur semua bahan ke dalam panci. Aduk rata Masak sambil terus diaduk hingga meletup-letup. Gunakan api sedang Angkat lalu tuang ke dalam wadah tahan panas 3/4 bagian saja. Sisihkan. Lanjut buat vla Vla : Campur semua bahan ke dalam panci. Aduk rata Masak sambil terus diaduk hingga meletup-letup. Gunakan api sedang Angkat lalu tuang dengan pelan ke atas talam. Biarkan dingin Brand bahan yang saya gunakan : 💚 Tepung beras : Rose Brand 💚Brown sugar : Value-Hypermart 💚Gula : Gulaku 💚Santan : kara 💚Perisa vanilla : Koepoe° Koepoe Note : 🔹Talam tidak padat tapi lumer 🔹Lapisan bawah manis 🔹Lapisan atas gurih dan sedikit manis |Resep| by  Ratna Dg Bunga - Makassar

Bahan : Talam : Tepung jagung 60 gr Gula 70 gr Santan 1 bks (65 ml) Garam 1/4 sdt Perisa vanilla 1/2 sdt Air 700 ml Vla : Brown sugar 140 gr Tepung jagung : 20 gr Air 250 ml Cara Membuat : Talam : Campur semua bahan ke dalam panci. Aduk rata Masak sambil terus diaduk hingga meletup-letup. Gunakan api sedang Angkat lalu tuang ke dalam wadah tahan panas 3/4 bagian saja. Sisihkan. Lanjut buat vla Vla : Campur semua bahan ke dalam panci. Aduk rata Masak sambil diaduk terus hingga mendidih dengan api sedang. Angkat. Biarkan dingin Tuang dengan pelan ke atas talam Masukkan dalam kulkas selama 2 jam agar lebih padat Brand Bahan : 🔹Brown sugar : Value Hypermart 🔹Tepung jagung : Maizenaku 🔹Gula : Gulaku 🔹Santan : Kara 🔹Perisa vanilla : Koepoe° koepoe Note : 💚Talam tidak padat melainkan lumer 💚Lapisan bawah manis dan sedikit gurih 💚Lapisan atas manis |Resep| by  Ratna Dg Bunga - Makassar

Cup 100 ml Bahan : Pisang kepok ukuran sedang 5 biji Terigu 150 gr Gula 100 gr Santan 1 bks (65 ml) Perisa vanilla secukupnya Garam 1/4 sdt Air 175 ml Cara Membuat : Campur santan dan air. Aduk rata. Sisihkan Lumatkan pisang dalam baskom kemudian masukkan terigu, gula, perusa vanilla, garam dan larutan santan. Aduk rata Kukus adonan dengan api sedang selama 35 menit Angkat dan dinginkan Note : Jika ingin hasilnya lebih cerah tambahkan pada adonan pewarna pangan kuning telor 1/4 sdt Brand Bahan : 💚 Terigu : Segitiga Biru 💚Gula : Gulaku 💚Santan : Kara 💚Perisa vanilla : Koepoe° Koepoe |Resep| by Ratna Dg Bunga - Makassar

Bahan : Margarin 200 gr Gula halus 50 gr Tepung Mocaf 400 gr Tepung jagung 10 gr Susu bubuk 40 gr Telur 1 butir Perisa vanilla 1/4 sdt Topping : selai coklat (sesuai selera) Cara Membuat : Campur margarin dan gula halus. Aduk hinggga creamy Tambahkan telur. Aduk rata Masukkan tepung jagung, susu dan perisa vanilla. Aduk rata Masukkan mocaf. Uleni hingga adonan kalis Cetak adonan sesuai selera Berikan topping selai coklat (sesuai selera) Panggang dengan suhu 150° selama 35 menit (sesuaikan oven masing-masing) Brand Bahan : ✔Margarin : Filma ✔Tepung Mocaf : MD Natural ✔Tepung jagung : Maizenaku ✔Susu bubuk : Dancow ✔Gula halus : Rose Brand ✔Perisa vanilla : Koepoe° Koepoe ✔Selai coklat : Alfamart   |Resep| by Ratna Dg bunga - Makassar