Ratna Dg Bunga Story

 Apem tanpa gula merah, tanpa kelapa parut dan tanpa santan. Bisa ? Bisa dicoba apem yang pemanisnya menggunakan gula pasir dan buah naga Cup 100 ml   Bahan : Tepung beras 200 gr Terigu 50 gr Gula pasir 125 gr Buah naga 100 gr Ragi instan 1 sdt Baking powder 1/2 sdt Garam 1/4 sdt Air 350 ml Cara Membuat : Masak air, gula pasir dan garam. Biarkan hangat. Sisihkan Lumatkan buah naga dengan sendok. Sisihkan Campur tepung beras dan terigu ke dalam baskom. Aduk rata  Tambahkan larutan gula ke dalam adonan. Dinginkan Campur ragi ke dalam adonan, lalu diamkan 30 menit Tambahkan baking powder. Aduk rata Tambahkan buah naga. Aduk rata Kukus kurang lebih empat puluh menit Brand Bahan : 💚 Tepung beras : Rose Brand 💚Terigu : Kompas 💚Gula pasir : Gulaku 💚Ragi instant : Fermipan 💚Baking powder : Koepoe° Koepoe | Resep|by Ratna Dg Bunga - Makassar

  Aluminium foil D 8,5 cm, T 2 cm Bahan : Pisang Ambon ukuran besar 3 biji Telur 1 biji Terigu 190 gr Gula 110 gr Margarine 45 gr Minyak goreng 40 ml Baking powder 1 sdt Baking soda 1/2 sdt Perisa vanilla 1/4 sdt Cara Membuat : Haluskan pisang Ambon. Sisihkan Lelehkan margarine. Sisihkan Campur telur dan gula. Aduk rata Tambahkan pisang. Aduk rata Tambahkan terigu, baking powder, baking soda dan perisa vanilla. Aduk rata Tambahkan margarine cair dan minyak goreng. Aduk sampai menyatu dengan adonan secara merata Tuang ke loyang/cetakan Panggang pada suhu 170° C. Gunakan api bawah selama 20 menit dan api atas 10 menit Cemilan menggunakan : 👉Margarin : Filma 👉Minyak goreng : Filma 👉Terigu : Segitiga Biru 👉Perasa + pengembang kue : KOEPOE° KOEPOE 👉Gula : Gulaku |Resep|   by  Ratna Dg Bunga - Makassar

Bahan : Gula 100 gr Terigu 30 gr Tepung tapioka 30 gr Margarin 20 gr SKM 40 gr Air panas 100 ml Baking powder 1/4 sdt Baking soda 1/4 sdt Telur 1 butir Cara Membuat : Sangrai gula pasir hingga membentuk karamel kemudian masukkan air panas. Aduk hingga air menyatu dengan karamel. Angkat. Dinginkan dan sisihkan Lelehkan margarin. Sisihkan Campur telur dan SKM. Aduk rata Masukkan terigu, tepung tapioka, baking powder dan baking soda. Aduk rata. Masukkan larutan karamel. Aduk rata Masukkan margarin. Aduk hingga margarin tercampur dengan adonan secara merata Masukkan ke dalam loyang. Panggang pada suhu 160°C selama 35 menit Brand Bahan : 💚Terigu : Kompas 💚Tepung tapioka : Rose brand 💚Gula : Gulaku 💚SKM : Frisian Flag 💚Margarin : Filma 💚Baking powder, baking soda : Koepoe° Koepoe |Resep| by Ratna Dg Bunga - Makassar

Bolu Vanilla Kukus Bahan : Terigu 160 gr Gula 100 gr Susu UHT 100 ml Minyak sayur 70 ml Telur 2 butir Baking powder 10 gr Perisa vanilla 1/2 sdt Cara Membuat : Campur telur dan gula. Aduk rata Tambahkan susu. Aduk rata Tambahkan terigu, baking powder dan perisa vanilla. Aduk rata Tambahkan minyak. Aduk sampai semua minyak tercampur rata dengan adonan Masukkan adonan ke dalam loyang. Berikan topping sesuai selera (jika mau) Kukus dengan api sedang selama 30 menit Note : Bolu ini juga bisa dipanggang. Gunakan suhu 170°C selama 30 menit (sesuaikan oven masing-masing) Bolu Vanilla Panggang Brand Bahan : 💚Terigu : Kompas 💚Gula : Gulaku 💚Susu UHT : Frisian Flag 💚Minyak sayur : Sania 💚Baking powder, perisa vanilla : Koepoe° Koepoe |Resep| by  Ratna Dg Bunga - Makassar

  Bahan : Nutrijel jeruk 1 bks Terigu 130 gr Gula 120 gr SKM 2 sachet Telur 2 butir Ovalet 1/2 sdt Minyak sayur 100 ml Pewarna kuning/orange secukupnya Kismis secukupnya Cara Membuat : Kocok telur, gula dan ovalet hingga mengembang Masukkan SKM, terigu, nutrijel beserta acid jeruk. Aduk rata Tambahkan pewarna. Aduk rata Masukkan kismis. Aduk rata Masukkan minyak sayur. Aduk hingga minyak tercampur baik dengan adonan Kukus dengan api sedang selama 30 menit Brand Bahan : 💚Terigu : Kompas 💚Gula : Gulaku 💚SKM : Frisian Flag 💚Minyak sayur : Sania 💚Ovalet, pewarna pangan : Koepoe° Koepoe |Resep| by  Ratna Dg Bunga - Makassar

  Cup 100 ml Bahan : Terigu 150 gr Gula 120 gr Margarin 50 gr Santan 1 bks (65 ml) Air 300 ml Pasta strawberry 1,5 sdt Telur 1 butir Cara Membuat : Cairkan margarin. Sisihkan Campur gula dan telur dalam baskom. Aduk hingga gula larut Masukkan terigu. Aduk rata Masukkan santan, air dan pasta strawberry. Aduk rata Masukkan margarin. Aduk hingga tercampur baik dengan adonan Masukkan dalam loyang/cup. Kukus dengan api sedang selama 30 menit Brand Bahan : 💚Terigu : Kompas 💚Gula : Gulaku 💚Santan : Kara 💚Margarin : Filma 💚Pasta strawberry : Koepoe° Koepoe |Resep| by Ratna Dg Bunga - Makassar

  Cup 100 ml Bahan : Terigu 60 gr Gula 60 gr Santan bubuk 1 bks (20 gr) Minyak sayur 60 ml Air 90 ml Baking powder 1/4 sdt Baking soda 1/4 sdt Pasta pandan 1 sdt SKM 2 sachet Telur 1 butir Cara Membuat : Campur gula dan telur dalam baskom. Aduk hingga gula larut Masukkan terigu, baking powder dan baking soda. Aduk rata Masukkan santan, air, SKM dan pasta pandan. Aduk rata Masukkan minyak. Aduk hingga tercampur baik dengan adonan Masukkan dalam loyang/cup. Kukus dengan api sedang selama 25 menit Brand Bahan : 💚Terigu : Kompas 💚Gula : Gulaku 💚SKM : Frisian Flag 💚Santan : Kara 💚Minyak sayur : Filma 💚Pasta pandan, baking powder, baking soda : Koepoe° Koepoe |Resep| by  Ratna Dg Bunga -  Makassar