Nastar Coklat
![]() |
Bahan :
Adonan :
- Margarine : 300 gr
- Terigu : 360 gr
- Tepung jagung 50 gr
- Gula halus : 50 gr
- Susu bubuk 50 gr
- Kuning Telur 2 butir
Isian nastar : Coklat bar
Olesan : Egg gloss
Cara Membuat :
- Campur gula halus, kuning telur dan margarine. Aduk dengan spatula hingga tercampur rata dan lembut.
- Tambahkan susu bubuk. Aduk hingga tercampur dengan baik
- Tambahkan tepung jagung. Aduk rata
- Masukkan terigu secara bertahap hingga adonan kalis
- Cetak adonan dengan cetakan nastar gulung, berikan isian
- Panaskan oven selama 10 menit
- Panggang dengan suhu 160°C selama 20 menit. Keluarkan dari oven, oles dengan egg gloss lalu panggang kembali hingga matang
Note :
Nastar coklat ini juga bisa dibentuk bulat seperti nastar pada umumnya dan diisi dengan coklat batang yang telah dipotong-potong
Brand Bahan :
💚Margarin : Blue Band Cake & Cookie
💚Terigu : Gatotokaca
💚Tepung jagung : Maizenaku
💚Susu bubuk : Dancow FortiGro
💚Gula halus : Rose Brand
💚Egg gloss : Prims Food
|Resep| by Ratna Dg Bunga - Makassar


Komentar
Posting Komentar