Klappertaart Roti Tawar
![]() |
Bahan :
Jeli kelapa muda :
- Nutrijell kelapa muda 1 bks
- Gula 50 gr
- Air 600 ml
Adonan Klappertaart :
- Roti tawar 5 lbr
- Tepung jagung 40 gr
- Gula 50 gr
- SKM 100 gr
- Margarin 30 gr
- Air 500 ml
- Perisa vanilla 1/4 sdt
- Kuning telur 2 butir
Topping : Almond slice, kismis, milo/ovaltine
Cara Membuat :
Jeli kelapa muda :
- Campur semua bahan. Aduk rata
- Masak dengan api sedang. Aduk hingga meletup-letup. Angkat
- Tuang ke dalam loyang. Biarkan set
- Serut. Sisihkan
Adonan klappertaart :
- Potong kotak roti. Sisihkan
- Campur semua bahan ke dalam panci kecuali margarin. Aduk rata
- Masak dengan api sedang cenderung kecil. Aduk hingga meletup-letup. Angkat
- Masukkan margarin. Aduk rata
- Masukkan roti. Aduk rata
- Masukkan jeli. Aduk rata. Selesai
Proses terakhir :
- Masukkan adonan roti ke dalam thinwall lalu taburi dengan milo
- Berikan topping
- Masukkan kulkas biar hasilnya lebih padat dan segar
Note :
Masukkan freezer jika mau nenyimpan lebih lama
Brand Bahan :
🍞Roti tawar : Sari Roti jumbo
🌽Tepung jagung : Maizenaku
🍶SKM : Frisian Flag
💚Gula : Gulaku
💚Margarin : Blue Band Serbaguna
💚Perisa vanilla : Koepoe° Koepoe
|Resep| by Ratna Dg Bunga - Makassar

Komentar
Posting Komentar