Puding Sagu Mutiara Vla Vanilla


Cup 150 ml

 

Bahan :

Pudding :
  1. Sagu mutiara 100 gr
  2. Bubuk agar-agar plain 1 bks
  3. Gula 140 gr
  4. Susu UHT 250 ml
  5. Air 300 ml
  6. Perisa vanilla 1/4 sdt
  7. Garam secukupnya
Vla Vanilla :
  1. Tepung jagung 40 gr
  2. Gula 40 gr
  3. Susu UHT plain 1 ltr
  4. Santan 1 bks (65 ml)
  5. Kuning telur 1 butir
  6. Perisa vanilla 1 sdt
  7. Garam 1/2 sdt


Cara Membuat :

Pudding :
  1. Masak sagu mutiara. Sisihkan
  2. Campur bubuk agar-agar, gula, perisa vanilla, garam, susu UHT dan air ke dalam panci. Aduk rata
  3. Masak hingga adonan panas
  4. Masukkan sagu mutiara. Aduk terus hingga meletup-letup. Angkat
  5. Masukkan ke dalam loyang/cetakan ⅔ bagian saja. Biarkan set. Lanjut membuat vla

Vla :
  1. Campur semua bahan ke dalam panci. Aduk rata
  2. Masak sambil diaduk hingga meletup-letup dengan api sedang cenderung kecil. Angkat. Biarkan dingin lalu tuang dengan pelan ke atas puding


Brand Bahan :

💚Sagu mutiara : Belyc's
💚Bubuk agar-agar : Swallow Globe
🌽Tepung jagung : Maizenaku
🥥Santan : Kara
💚Gula : Gulaku
💚Susu UHT : Frisian Flag
💚Perisa vanilla : Koepoe° Koepoe




|Resep| by Ratna Dg Bunga - Makassar

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Story about me

Perbedaan Body Lotion, Body Cream Dan Body Butter

Mengapa Butuh Hand Cream ?