Tahu Rambutan
![]() |
Bahan :
- Tahu 500 gr
- Terigu 70 gr
- Mie goreng instant 2 bks + bumbu
- Telur 1 btr
- Wortel 1 btg
- Daun seledri 2 btg
- Lada ½ sdt
- Bawang putih bubuk ½ sdt
- Bumbu kaldu 2 sdt
- Minyak goreng
Cara Membuat :
- Potong-potong wortel dan daun seledri. Sisihkan
- Rendam mie dengan air panas sebentar saja (jangan sampai benyek). Tiriskan. Sisihkan
- Lumatkan tahu lalu Campur semua bahan + bumbu mie instant ke dalam baskom. Aduk hingga adonan lembut
- Masukkan wortel dan seledri. Aduk rata. Koreksi rasa
- Masukkan mie. Aduk pelan hingga mie tercampur rata dengan adonan
- Bentuk bulat adonan tahu mie
- Panaskan minyak goreng. Goreng tahu hingga agak kecoklatan dengan api sedang. Angkat
Brand Bahan :
💚Terigu : Kompas
💚Mie instant, Bumbu kaldu : Sedaap
🧄Bawang putih bubuk : Koepoe° Koepoe
💚Lada bubuk : Ladaku
💚Minyak goreng : SunCo
|Resep| by Ratna Dg Bunga
Makassar, 3 Muharram 1447 H
Komentar
Posting Komentar