Kue Bawang

 



Bahan :

  1. Terigu 500 gr
  2. Margarin 150 gr
  3. Santan 1 bks (65 gr)
  4. Bawang putih ¾ sdt
  5. Bawang merah 1¼ sdt
  6. Lada bubuk ½ sdm
  7. Ketumbar bubuk ¼ sdm
  8. Bumbu kaldu 1 sdm
  9. Daun seledri 50 gr
  10. Air 50 ml
  11. Telur 1 btr
  12. Minyak goreng


Cara Membuat :

  1. Potong-potong daun seledri. Sisihkan
  2. Campur terigu, lada, ketumbar, bawang putih, bawang merah  dan bumbu kaldu ke dalam baskom. Aduk rata
  3. Tambahkan margarin, telur, santan, daun seledri dan air. Uleni hingga kalis
  4. Panaskan minyak goreng. Gunting-gunting adonan ke dalam wajan. Jangan langsung diaduk biar tidak hancur. Jika kue bawang terlihat agak kecoklatan aduk terus hingga matang. Angkat, tiriskan dan dinginkan
  5. Masukkan ke dalam wadah kedap udara 


Brand Bahan :

💚Terigu : Kompas
🥥Santan : Kara
💚Margarin : Blue Band Cake & Cookie
💚Bumbu kaldu : Sedaap (rasa sapi)
🧄Bawang Putih : Koepoe° Koepoe
💚Lada : Ladaku
💚Ketumbar : Desaku
💚Minyak goreng : SunCo



|Resep| by Ratna Dg Bunga - Makassar

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Story about me

Perbedaan Body Lotion, Body Cream Dan Body Butter

Mengapa Butuh Hand Cream ?