Roti Martabak Pisang
![]() |
Bahan :
- Pisang Ambon ukuran besar 4 biji
- Terigu 160 gr
- Gula 60 gr
- Margarin 50 gr
- Telur 2 butir
- Susu bubuk 10 gr
- Baking powder 1½ sdt
- Baking soda 1/4 sdt
- Perisa vanilla 1/4 sdt
- Meises secukupnya
Cara Membuat :
- Cairkan margarin. Sisihkan
- Lumatkan pisang lalu campur dengan gula. aduk rata
- Tambahkan telur. Aduk rata
- Masukkan terigu, susu bubuk, baking powder, baking soda dan perisa vanilla. Aduk rata
- Masukkan margarin. Aduk hingga tercampur rata dengan adonan. Diamkan 40 menit
- Panaskan cetakan dengan api kecil. Masukkan adonan setengah bagian saja. Berikan meises secukupnya. Tambahkan adonan hampir penuh
- Balik Jika permukaannya sudah berpori. Biarkan sebentar lalu angkat
Brand Bahan :
💚Terigu : Segitiga biru
💚Gula : Gulaku
💚Susu bubuk : Dancow
💚Margarin : Blue Band Cake & Cookie
💚Baking powder, baking soda, perisa vanilla : Koepoe° Koepoe
🌰Meises : Ceres Classic
|Resep| by Ratna Dg Bunga
14 Syawal 1446 H - Makassar
Komentar
Posting Komentar