Sup Tahu Udang
Bahan :
- Tahu ukuran sedang 5 potong (250 gr)
- Udang 250 gr
- Bumbu kaldu 1½ sdt
- Lada bubuk ¼ sdt
- Bawang putih 2 siung
- Daun seledri 1 btg
- Minyak sayur 30 ml
- Air 600 ml
Cara Membuat :
- Kupas udang. Sisihkan
- Potong-potong kecil tahu kemudian goreng hingga kuning keemasan (tidak perlu garing). Sisihkan
- Iris tipis bawang putih lalu Goreng hingga agak kecoklatan.
- Masukkan udang. Aduk hingga mengeluarkan aroma sedap
- Masukkan air, bumbu kaldu dan lada. Aduk rata. Biarkan mendidih
- Masukkan tahu. Aduk rata. Biarkan mendidih. Angkat
- Tambahkan seledri. Aduk rata. Siap disantap
Brand Bahan :
💚Minyak sayur : SunCo
💚Bumbu kaldu : Sedaap
💚Lada : Ladaku
|Resep| by Ratna Dg Bunga - Makassar
Komentar
Posting Komentar