Bakwan Mie
![]() |
Bahan :
- Mie instant 2 bks
- Terigu 200 gr
- Kol 70 gr
- Bawang putih bubuk ¼ sdt
- Bumbu kaldu ¾ sdt
- Cabai merah bubuk 1 sdt
- Daun seledri 1 batang
- Telur 1 butir
- Air 300 ml
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat :
- Potong-potong kol dan daun seledri. Sisihkan
- Rendam mie dengan air panas sebentar saja (jangan sampai benyek). Tiriskan. Sisihkan
- Campur semua bahan + bumbu mie instan ke dalam baskom. Aduk hingga adonan lembut
- Masukkan kol dan seledri. Aduk rata. Koreksi rasa
- Masukkan mie. Aduk pelan hingga mie tercampur rata dengan adonan
- Panaskan minyak goreng. Goreng bakwan hingga agak kecoklatan dengan api sedang. Angkat. Siap disajikan dengan sambal cocol
Brand Bahan :
💚Terigu : Kompas
💚Mie instant, Bumbu kaldu : Sedaap
🧄Bawang putih bubuk : Koepoe° Koepoe
🌶Cabai merah bubuk : Indomaret
💚Minyak goreng : SunCo
|Resep| by Ratna Dg Bunga - Makassar
Komentar
Posting Komentar