Postingan

Menampilkan postingan dari Maret, 2024

Pumpkin Pudding

Gambar
  Cup 100 ml Bahan : Bubuk Agar-agar 1 bks Santan 1 bks (65 gr) Labu kuning 300 gr Tepung jagung 10 gr Gula 150 gr SKM 15 gr Air 500 ml Garam 1/4 sdt Cara Membuat : Kukus labu. Lumatkan. Sisihkan Campur agar-agar, gula, tepung jagung, santan, air dan garam ke dalam panci. Aduk rata Masak dengan api sedang. Aduk hingga adonan panas. Masukkan labu. Aduk hingga meletup-letup. Angkat Tuang ke dalam loyang/cetakan. Biarkan set Note : Berat labu belum dikupas tapi bijinya sudah dibuang Brand Bahan : 💚Bubuk agar-agar : Swallow Globe 🌽Tepung jagung : Maizenaku 💚Gula : Gulaku 🍶SKM : Frisian Flag 🥥Santan : Kara |Resep| by Ratna Dg Bunga - Makassar

Eggless Milk Cookies

Gambar
 Eggless Milk Cookies adalah kue kering tanpa telur, tanpa gula dan tanpa terigu. Hanya menggunakan tepung tapioka, SKM dan margarin/butter. Simple cooking ! Cuss dicoba... Bahan : Tepung tapioka 300 gr Margarin 160 gr SKM 120 gr Cara Membuat : Campur margarin dan SKM. Aduk hingga lembut Masukkan tepung tapioka bertahap. Uleni hingga adonan kalis Bentuk adonan sesuai selera Panggang dengan suhu 150°C selama 30 menit (disesuaikan dengan oven masing-masing) Brand Bahan : 💚Tepung tapioka : Rose Brand 💚Margarin : Blue Band Cake & Cookie 🍶SKM : Frisian Flag |Resep|  by  Ratna Dg Bunga - Makassar

Milk Coffee Cake

Gambar
  Bahan : Terigu 200 gr Gula 100 gr Margarin 30 gr Ragi instan 1 sdt Perisa vanilla ¼ sdt Susu UHT 300 ml Kopi bubuk 1 sachet Telur 1 btr Topping :  Almond   (sesuai selera) Cara Membuat : Cairkan margarin. Sisihkan Campur telur dan susu. Aduk rata. Sisihkan Campur terigu, gula, vanilla dan ragi. Aduk rata Masukkan larutan susu telur. Aduk hingga adonan lembut Tambahkan kopi dan margarin. Aduk hingga tercampur rata Diamkan selama 60 menit Tuang adonan ke dalam cetakan ¾ bagian saja. Berikan topping Panggang adonan dengan api kecil hingga permukaannya kering. Angkat Brand Bahan : 💚Terigu : Segitiga Biru 💚Gula : Gulaku 💚Kopi : Nescafe Classic 💚Perisa vanilla : Koepoe° Koepoe 🍶Susu UHT : Frisian Flag 💚Margarin : Palmia Royal 💚Ragi instan : Fermipan Happy women's day 8 Maret 2024 - Hari Perempuan Internasional |Resep|  by  Ratna Dg Bunga -  Makassar

Lumpur Labu Kuning

Gambar
  Bahan : Labu kuning kukus 300 gr Terigu 150 gr Gula 100 gr Margarin 70 gr Santan 1 bks (65 gr + air 250 ml) Telur 2 butir Perisa vanilla secukupnya Cara Membuat : Lumatkan labu. Sisihkan Cairkan margarin. Sisihkan Kocok gula dan telur hingga larut Tambahkan terigu, larutan santan dan perisa vanilla. Aduk hingga adonan lembut Tambahkan labu. Aduk rata Tambahkan margarin. Aduk rata Panaskan pan cake kemudian tuang adonan hampir penuh ke dalam pan cake Berikan topping setelah pinggirnya berkulit Panggang kembali hingga matang. Angkat Brand Bahan : 💚Terigu : Segitiga Biru 💚Margarin : Blue Band Cake & Cookie 💚Gula : SariWangi 💚Santan : Kara 💚Perisa vanilla : Koepoe° Koepoe |Resep| by  Ratna Dg Bunga - Makassar

Saus Pedas Manis (Saus cocolan)

Gambar
 Saus cocolan "Saus Pedas Manis" Homemade serbaguna bisa untuk cocolan gorengan, bakaran dan rebusan. Bisa juga untuk aneka masakan mie Botol 250 ml Bahan : Saus sambal 4 sdm Sambal terasi 1 sdm Tepung jagung 1 sdm Gula 3 sdm Kaldu bubuk 1 sachet (8 gr = 2 sdt) Air 300 ml Cara Membuat : Campur tepung jagung dan air ke dalam panci. Aduk rata Tambahkan saus sambal, sambal terasi, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata Masak sambil diaduk hingga meletup-letup. Angkat. Biarkan dingin Note : Daya tahan : ● Suhu ruang : 48 jam ● Kulkas : 2 minggu ● Freezer : 2 bulan Brand Bahan : 🌶Saus sambal, sambal terasi : ABC 🌽Tepung jagung : Maizenaku 💚Gula : PSM 💚Kaldu bubuk : Royco rasa sapi |Resep| by  Ratna Dg Bunga - Makassar

Es Lumut Buah Naga

Gambar
  Botol 250 ml Bahan : Lumut buah naga : Nutrijell plain 1 bks Air 600 ml Gula 50 gr Buah naga 100 gr Es batu 24 tube Kuah : SKM 200 gr Susu evaporasi 1 klg (380 gr) Cara Membuat : Cacah buah naga. Sisihkan Campur nutrijell, gula dan air ke dalam panci. Aduk rata Masak sambil terus diaduk hingga adonan panas Masukkan buah naga. Aduk hingga meletup-letup. Angkat Masukkan es batu sambil terus diaduk hingga semua jeli membentuk lumut Masukkan susu evaporasi dan SKM. Aduk rata. Koreksi rasa. Siap disantap Note : Daya tahan : ● Suhu ruang : 24 jam ● Kulkas : 5 hari ● Freezer : 1 bulan Es Lumut Buah Naga beku Brand Bahan : 🍶Susu evaporasi : SunBay 🍶SKM : Frisian Flag |Resep|  by  Ratna Dg Bunga - Makassar

Pisang Goreng Roti Tawar

Gambar
  Bahan : Roti tawar 4 lbr Pisang matang 2 biji Telur ukuran besar 1 butir Minyak goreng secukupnya Topping : Meises, SKM Cara Membuat : Potong-potong pisang dan roti Kocok lepas telur lalu campur dengan potongan pisang dan roti. Aduk rata Goreng pisang roti hingga matang. Angkat Selagi panas taburi dengan meises dan SKM Brand Bahan : 🍞Roti tawar : Sari Roti 🌰Meises : Ceres Classic 💚SKM : Frisian Flag 💚Minyak goreng : SunCo |Resep| by  Ratna Dg Bunga - Makassar