Tumis Telur Timun

 



Bahan :

  1. Timun ukuran sedang 1 biji
  2. Telur 2 butir
  3. Daun seledri 2 btg
  4. Bumbu kaldu 2 sdt
  5. Sambal terasi 1 sdt
  6. Bawang merah bubuk ½ sdt
  7. Bawang putih bubuk ¼ sdt
  8. Minyak goreng 3 sdm
  9. Air 100 ml


Cara Membuat :

  1. Kupas timun, buang bijinya, potong-potong, cuci dan tiriskan
  2. Potong-potong daun seledri. Sisihkan
  3. Orak arik telur dengan 2 sdm minyak goreng. Angkat. Sisihkan
  4. Panaskan minyak goreng yang tersisa. Masukkan timun. Aduk sebentar
  5. Masukkan bumbu kaldu, sambal terasi, bawang merah dan bawang putih. Aduk rata
  6. Masukkan air. Aduk rata
  7. Masukkan telur jika tinun sudah agak layu. Aduk rata. Koreksi rasa. Biarkan sebentar lalu angkat
  8. Pindahkan ke piring. Tambahkan bawang goreng jika ada dan suka



|Resep| by Ratna Dg Bunga - Makassar

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Story about me

Perbedaan Body Lotion, Body Cream Dan Body Butter

Mengapa Butuh Hand Cream ?