Bolu Jagung Kukus
Bahan :
- Jagung ukuran sedang 1 biji
- Telur 1 biji
- Santan 1 bks (65 gr)
- Terigu 130 gr
- Gula 120 gr
- Margarin 30 gr
- Vanili 1/4 sdt
- Air 350 ml
Cara Membuat :
- Lelehkan margarin. Sisihkan
- Serut jagung. Sisihkan
- Campur gula, telur dan santan. Aduk hingga gula larut
- Masukkan terigu, vanili, serutan jagung dan air. Aduk hingga adonan lembut
- Masukkan margarin. Aduk hingga tercampur baik dengan adonan
- Kukus selama 30 menit dengan api sedang
Note :
*Tekstur mirip talam
*Margarin tidak bisa diganti minyak goreng
*Masih bagus dihari ke 5
Brand Bahan :
💚Terigu : Kompas
💚Gula : Gulaku
💚Margarin : Blue Band
💚Santan : Kara
💚Vanili : Koepoe° Koepoe
|Resep| Ratna Dg Bunga - Makassar
Komentar
Posting Komentar