Nastar
Bahan :
Adonan :
- Margarine : 250 gr
- Terigu : 350 gr
- Tepung sagu 40 gr
- Gula halus : 50 gr
- Kuning Telur 2 butir
- Susu bubuk 1 sachet
Isian nastar : Selai nanas
Olesan : Egg gloss
Cara Membuat :
- Campur gula halus, kuning telur dan margarine. Aduk dengan spatula hingga tercampur rata dan lembut.
- Tambahkan susu bubuk. Aduk hingga tercampur dengan baik
- Tambahkan tepung sagu yang sebelumnya telah disangrai. Aduk rata
- Masukkan terigu secara bertahap hingga adonan kalis
- Bentuk adonan sesuai selera dan berikan isian
- Oles dengan egg gloss satu kali polesan
- Panaskan oven selama 10 menit
- Panggang dengan suhu 160°C selama 30 menit sesuai dengan oven masing-masing.
- Setelah nastar setengah matang oles lagi dengan egg gloss lalu panggang kembali hingga matang
Brand Bahan :
💚Margarin : Filma
💚Terigu : Segitiga Biru
💚Tepung sagu : Merbabu
💚Susu bubuk : Dancow
💚Gula halus : Rose Brand
💚Selai nanas : Morin
💚Egg gloss : Prima Food
|Resep| by Ratna Dg Bunga - Makassar
Komentar
Posting Komentar