Chui Kao So

 



Bahan :
  1. Terigu 230 gr
  2. Gula pasir 70 gr
  3. Butter/margarin 50 gr
  4. Minyak sayur 100 ml
  5. Kuning telur 1 butir
  6. Baking powder 1/4 sdt
  7. Baking soda 1/2 sdt
  8. Air 2 sdm

Olesan : Egg gloss

Topping : Kacang almond


Cara Membuat :
  1. Larutkan baking soda ke dalam air. Sisihkan
  2. Campur semua bahan kecuali terigu ke dalam baskom. Aduk dengan spatula hingga tercampur rata
  3. Tambahkan terigu secara bertahap. Uleni adonan hingga kalis
  4. Bentuk bulat adonan lalu letakkan ke dalam loyang dan berikan kertas roti di permukaannya kemudian tekan dengan bagian bawah gelas hingga agak gepeng.
  5. Oles dengan egg gloss dan tambahkan almond sebagai topping
  6. Panggang pada suhu 150°C selama 30 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing)

Brand Bahan :
💚Margarin : Royal Palmia
💚Minyak sayur : Filma
💚Terigu : Segitiga Biru
💚Gula : Gulaku
💚Baking soda, baking powder : Koepoe° Koepoe
💚Egg gloss : Prima Food



|Resep| by Ratna Dg Bunga - Makassar

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Story about me

Perbedaan Body Lotion, Body Cream Dan Body Butter

Mengapa Butuh Hand Cream ?