Puding Lapis Buah Naga





Bahan :

Lapisan puding buah naga :
  1. Buah naga 1 biji
  2. Agar-agar plain 1 bks
  3. SKM 90 gr
  4. Gula 90 gr
  5. Air 700 ml
Lapisan puding santan :
  1. Agar-agar plain 1 bks
  2. Santan 1 bks (65 gr)
  3. SKM 90 gr
  4. Gula 90 gr
  5. Garam 1/4 sdt
  6. Air 750 ml

Cara Membuat :

Lapisan puding buah naga :
  1. Haluskan buah naga dengan sendok lalu masukkan ke dalam panci bersama semua bahan yang lain. Aduk rata
  2. Masak dengan api sedang. Aduk terus hingga meletup-letup
  3. Angkat. Tuang ke dalam loyang/cetakan tahan panas setengah bagian saja
  4. Biarkan dingin, lanjut membuat lapisan puding santan

Lapisan puding santan :
  1. Campur semua bahan ke dalam panci. Aduk rata
  2. Masak dengan api sedang. Aduk terus hingga meletup-letup
  3. Angkat, kemudian tuang dengan pelan ke atas lapisan puding buah naga. Biarkan set

Brand Bahan :
💚Bubuk agar-agar : Swallow Globe
💚Gula : Gulaku
💚SKM : Frisian Flag
💚Santan : Kara



|Resep| by Ratna Dg Bunga
Makassar, 19 Muharram 1444 H

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Story about me

Perbedaan Body Lotion, Body Cream Dan Body Butter

Mengapa Butuh Hand Cream ?