Postingan

Puding Susu Durian Labu Kuning

Gambar
  Cup 100 ml Bahan : Labu kuning 300 gr Tepung jagung 10 gr Bubuk agar-agar plain 1 bks SKM durian 1 klg (370 gr) Santan 1 bks (65 gr) Pasta durian ¼ sdt Garam ¼ sdt Air 750 ml Cara Membuat : Kukus labu hingga matang. Lumatkan. Sisihkan Campur semua bahan ke dalam panci. Aduk rata Masak sambil terus diaduk hingga adonan panas Masukkan labu. Aduk rata Masak sambil terus diaduk hingga mendidih. Angkat Tuang ke dalam cup/loyang. Biarkan dingin. Masukkan kulkas biar lebih segar dan tahan lama Note : Puding Masih bagus di hari ke 9 Brand Bahan : 💚Bubuk agar-agar : Swallow Globe 🍶SKM durian : Indomilk 💚Santan : Kara 🌽Tepung jagung : Maizenaku 💚Pasta durian : Koepoe° Koepoe |Resep|  by  Ratna Dg Bunga - Makassar

Puding Susu Durian Ketan Hitam

Gambar
  Cup 100 ml & 150 ml Bahan : Beras ketan hitam 75 gr Bubuk agar-agar plain 1 bks SKM durian 1 klg (370 gr) Santan 1 bks (65 gr) Air 750 ml Cara Membuat : Masak beras ketan hitam hingga matang. Sisihkan Campur semua bahan ke dalam panci. Aduk rata Masak sambil terus diaduk hingga adonan panas Masukkan ketan. Aduk rata Masak sambil terus diaduk hingga mendidih. Angkat Tuang ke dalam cup/loyang. Biarkan dingin. Masukkan kulkas biar lebih segar dan tahan lama Note : Puding Masih bagus di hari ke 9 Brand Bahan : 💚Bubuk agar-agar : Swallow Globe 🍶SKM durian : Indomilk 💚Santan : Kara |Resep|  by  Ratna Dg Bunga - Makassar

Puding Labu Siam

Gambar
  Cup 100 ml Bahan : Bubuk Agar-agar 1 bks Santan 1 bks (65 gr) Labu siam 1 biji ukuran sedang (± 300 gr) Tepung jagung 10 gr Gula 150 gr SKM 40 gr Air 750 ml Perisa vanilla secukupnya Cara Membuat : Kukus labu. Lumatkan. Sisihkan Campur agar-agar, gula, tepung jagung, SKM, santan, air dan perisa vanilla ke dalam panci. Aduk rata Masak dengan api sedang. Aduk hingga adonan panas. Masukkan labu. Aduk hingga meletup-letup. Angkat Tuang ke dalam loyang/cetakan. Biarkan set Masukkan ke kulkas biar lebih padat Brand Bahan : 💚Bubuk agar-agar : Swallow Globe 🌽Tepung jagung : Maizenaku 💚Gula : Rose Brand 🍶SKM : Frisian Flag 🥥Santan : Kara 💚Perisa vanilla : Koepoe° Koepoe |Resep|  by  Ratna Dg Bunga - Makassar

Perkedel Sukun

Gambar
  Bahan : Sukun 400 gr (setelah dikupas) Sambal terasi 1 sdt Kaldu bubuk 1 sdt Lada bubuk ¼ sdt Bawang putih bubuk ¼ sdt Telur 2 butir Daun seledri 2 btg Minyak sayur Cara membuat : Kukus sukun, lalu lumatkan selagi masih panas. Sisihkan Potong-potong kecil daun seledri. Sisihkan Campur sukun, sambal, bawang putih, lada dan bumbu kaldu. Koreksi rasa Masukkan 1 butir telur. Campur rata Masukkan daun seledri. Aduk rata Bentuk adonan sesuai selera Kocok lepas telur yang tersisa Panaskan wajan lalu masukkan minyak Masukkan sukun yang telah dicelup telur. Balik setelah warnanya agak kecoklatan, dan angkat setelah warnanya yang sebelah agak kecoklatan Siap disajikan untuk teman makan nasi ataupun sebagai cemilan Note : ●Tahan 3 hari pada suhu ruang ●Di freezer masih bagus pada hari ke 14 Brand Bahan : 💚Sambal terasi : ABC 💚Lada bubuk : Ladaku 💚Kaldu bubuk : Sedaap 💚Bawang putih bubuk : Koepoe° Koepoe 💚Minyak sayur : SunCo |Resep|  by  Ratna Dg Bunga - Makassar

Sari Manis

Gambar
  Bahan : Sukun 1 kg (sudah dikupas) Telur 2 butir ukuran sedang Gula aren 1 pouch (200 gr) Air 400 ml Cara Membuat : Kukus sukun lalu lumatkan selagi panas Bentuk bulat agak pipih Celup ke dalam kocokan telur Goreng hingga kecoklatan dengan api sedang cenderung kecil. Angkat. Sisihkan Rebus air dan gula hingga agak mengental. Angkat. Tuang dengan pelan ke atas sukun secara merata. Agar larutan gula meresap dengan baik ke dalam sukun biarkan sukun dalam rendaman gula ± 1 jam Note : Masukkan kulkas biar lebih tahan lama Brand Bahan : Gula aren bubuk : Indomaret |Resep| Ratna Dg Bunga - Makassar

Puding Sukun

Gambar
  Cup 100 ml & 150 ml Bahan : Bubuk Agar-agar 1 bks Santan 1 bks (65 gr) Sukun 300 gr Tepung jagung 10 gr Gula 150 gr SKM 50 gr Air 750 ml Garam 1/4 sdt Cara Membuat : Kukus sukun, kupas, Lumatkan. Sisihkan Campur agar-agar, gula, SKM, tepung jagung, santan, air dan garam ke dalam panci. Aduk rata Masukkan sukun lalu Masak dengan api sedang. Aduk hingga meletup-letup. Angkat Tuang ke dalam loyang/cetakan. Biarkan set Brand Bahan : 💚Bubuk agar-agar : Swallow Globe 🌽Tepung jagung : Maizenaku 💚Gula : Gulaku 🍶SKM : Frisian Flag 🥥Santan : Kara |Resep| by  Ratna Dg Bunga - Makassar

Puding Talam Pandan

Gambar
  Thinwall square 200 ml Bahan : Lapisan bawah (hijau) : Bubuk agar-agar plain 1 bks Santan 1 kotak kecil (110 gr) Gula 150 gr Tepung jagung 30 gr Air 700 ml Pasta pandan 1 sdt Lapisan atas (putih) : Bubuk agar-agar 1 bks Santan 1 bks (65 gr) Gula 150 gr Tepung jagung 30 gr Air 700 ml Garam secukupnya Cara Membuat : Campur semua bahan lapisan bawah ke dalam panci. Aduk rata. Masak dengan api sedang hingga meletup-letup. Angkat lalu tuang ke dalam loyang/cetakan 1/2 bagian saja. Sisihkan Campur semua bahan lapisan atas ke dalam panci. Aduk rata. Masak dengan api sedang hingga meletup-letup. Angkat lalu tuang dengan pelan ke atas lapisan hijau Brand Bahan : 💚Bubuk agar-agar : Swallow Globe 💚Tepung jagung : Maizenaku 💚Gula : Gulaku 💚Santan : Kara 💚Pasta : Koepoe° Koepoe |Resep| by Ratna Dg Bunga - Makassar