Ratna Dg Bunga Story

  Bahan : Tmun ukuran sedang 1 biji Kelapa parut setengah tua 75 gr Cuka 1 sdm Sambal terasi 1 sdt Garam 1 sdt Gula 1/2 sdt Cara Membuat : Kupas timun, buang bijinya lalu potong-potong kecil. Cuci dan tiriskan Campur semua bahan. Aduk rata. Koreksi rasa. Siap disantap Note : Simpan di kulkas Jika ada sisa Masih layak konsumsi di hari ke 4 tanpa perubahan aroma, tekstur dan rasa Brand Bahan : 💚Cuka : dua Belibis 🌶Sambal terasi : ABC |Resep| by  Ratna Dg Bunga - Makassar

Bakar Goreng ? Koq bisa ? Hhaha ini ala saya... Karena proses pematangannya menggunakan minyak goreng yang tidak banyak. Dan di akhir proses pematangan ikan tersebut seperti dipanggang karena minyak goreng yang digunakan hampir habis. Rasa, aroma dan tekstur dua-duanya dapat Bakar  dan Goreng. Oh iya cooking loverss... Proses pematangan ini bisa menggunakan semua jenis ikan dan jenis bumbu. Simple cooking... Bagaimana ? Tertarik untuk mencoba ? Happy cooking... Bahan : Ikan Kembung ukuran sedang 5 ekor Bumbu kaldu 1 sachet Sambal terasi 1 sdm Gula ½ sdt Minyak goreng 3 sdm Cara Membuat : Campur bumbu kaldu, sambal terasi dan gula lalu Lumuri ikan dengan merata. Diamkan 5 menit Panaskan minyak dalam panci serbaguna. Panggang/goreng ikan dengan api sedang  hingga matang Brand Bahan : 💚Bumbu kaldu : Royco rasa sapi 🌶Sambal terasi : ABC 💚Minyak goreng : SunCo |Resep| by Ratna Dg Bunga - Makassar